Kakšna avtohtona hrana aeta?

- Ita je divji jam z zračnimi gomolji.

- Najbolje uspeva na odprtih traviščih, vendar se zlahka prilagodi tudi drugim razmeram.

- Pobira se tako, da se gomolji izkopljejo, običajno v območju 10-15 cm globine tal.

- Aetas jo kuhajo na različne načine, kot so kuhanje, praženje in cvrtje.