Je italijanska začimba enaka provansalskim zeliščem?

Italijanska začimba in provansalska zelišča niso enaka. Oba sta mešanici zelišč, vendar vsebujeta različne sestavine in se uporabljata v različnih kuhinjah.

Italijanska začimba je mešanica zelišč, ki se običajno uporablja v italijanski kuhinji. Običajno vsebuje baziliko, origano, rožmarin, timijan in česen. Italijanske začimbe se uporabljajo za aromatiziranje testenin, pic, juh in enolončnic.

Herbes De Provence je mešanica zelišč, ki se pogosto uporablja v francoski kuhinji. Običajno vsebuje baziliko, timijan, rožmarin, šetraj, majaron in origano. Herbes De Provence se uporablja za aromatiziranje pečenega mesa, zelenjave na žaru in juh.

Medtem ko imajo italijanske začimbe in Herbes De Provence nekatere skupne sestavine, nista enaka mešanica zelišč. Imajo različne okuse in se uporabljajo v različnih kuhinjah.