- | Food & Drink >> Hrana drink >> Svet & Regional Cuisine >> Japonski hrane >>
Kako narediti suši Brez Bambus Mat
Roll riža v list Nori alg in imate suši. Če želite ustvariti tesen zvitek s sušijem, suši kuharji tradicionalno uporabljajo bambusa mat. Domača kuhar, ki nima dobave posebnost suši odločitev na njegovo razpolago mora najti alternativne načine držite sestavine skupaj narediti suši zvitek. Skupna kuhinja brisačo prihaja na pomoč v takem primeru, in se lahko uporablja kot stojalo-in za tradicionalni bambusa suši kotalnim mat.
Tisto, kar potrebujete
Towel
Plastic wrap
Nori Sheets
pekač
1 skodelica srednje zrno suši riž, pripravljen
Sushi polnjenje, narežemo na trakove
ostrim nožem
Navodila
-
položite brisačo na delovno površino in ga pokrijemo s plastjo plastično folijo za živila.
-
Razporedi NORI listov na pekač in toplo na 300 stopinj pečici 1 do 2 minuti ali dokler prožnost.
-
Vpis svetlečo stranjo navzdol enotnega NORI stanja na plastično zaviti pokriva brisačo.
-
Spread 3/4 do 1 skodelica kuhanega suši riža preko NORI stanja, da pokriva celotno površino, razen za 1- palčni robom na dveh nasprotnih koncih NORI stanja.
-
Vpis Suši polnila čez središča vzporedno riža na obeh robovih brez riža.
-
Primite en konec dishtowel, vzporedno z enim od koncev nori z golo mejo, in prinese brisačo čez in folijo čez črto polnjenja sestavin v središču zvitka.
-
Tuck konec nori pod polnilnih sestavin in roll preostanek suši, uporabi podjetje in tudi pritisk vzdolž valja. Potegnite brisačo in plastična zaviti nazaj, kot ste roll obdržati tiste iz končnega suši.
-
Stop vozni ko zadnji 1 centimeter nori ostankov. Dab vode vzdolž NORI traku navlažite in ga potegnite navzgor in čez sushi roll, tako da pritisnete na mestu, da ga držijo za preostali roll in pečat zvitek.
-
Pull plastično zaviti off zunanjosti roll in uporabite oster nož za rezanje rolo na šest do osem kosov in obrniti kosov na svojih straneh za postrežbo.
Hrana drink
- Kako Season Cast Iron ponve
- Kako Thin Out Pre -made uparjanja za Glaze
- Kako kuhati Fresh Corn na LABOD na štedilniku vrh
- Kako narediti Steblo ingver (7 koraki)
- Kako narediti sardele in skuše (4 koraki)
- Kako narediti pecivo Z nesladkano čokolado
- Kako Namestnik Testenine rezanci za kitajske rezanci
- Kako Namestnik Brown Sugar za Honey ( 3 koraki )
Japonski hrane
- Napihovalka ribe v prehranjevalno verigo
- Kaj je sashimi Grade Ribe
- Kako kuhati Shrimp Z tempura Premazi
- Kaj garnishes postrežejo z Sushi
- Je Trgovina Fish Safe za Sushi
- Kaj so Soba rezanci narejen iz
- Kaj je Konjak
- Kako narediti Mišo
- Kako narediti Miso juha
- Lahko uporabite Lemon Namesto yuzu v Ponzu omaki