Ali mora biti predkuhani riž certificiran za košer?

Ne, predkuhanemu rižu ni treba pridobiti certifikata košer. Parboiling je postopek delnega vretja riža, preden se odstrani zunanja lupina. Zato je predkuhani riž preprosto vrsta riža, ki je bil podvržen posebni metodi predelave in ne zahteva košer certifikata.