- | Food & Drink >> Hrana drink >> Svet & Regional Cuisine >> Latin American Food >>
Dejstva o rajskih
rajskih so iz iste botanične družine kot banane in se zdi skoraj identična. Vendar plantains so škrobaste, z nizko vsebnostjo sladkorja sadje in se uporabljajo in porabi več kot krompirja kot njihovi slajše bratranec. Zunanja koža je zelo debel in težko olupijo, ko je sadje nezrelo. Rajske jedo po vsem svetu, vendar so najbolj priljubljeni v Latinski Ameriki in zahodni Afriki, kjer so prehranski rezana.
Poreklu in značilnostih
rajske izvira iz Indije, in danes so pridelani v tropskih območjih po vsem svetu, kolikor severu Kalifornije, medtem ko Južna Afrika ponuja najjužnejša ugodno podnebje. Pridelek lahko pridelano vse leto in zdravo in dobro vzdrževana obrat lahko proizvajajo sadje za skoraj 50 let. Domneva se, da je bil obrat uvedena na zahodu portugalskih mornarjev v 15. stoletju in jih v Ameriki, ki ga španski raziskovalci v 1560s. Rajske videti identičen zelenih banan v videzu pred zorenjem. Ko je zrel zunanja koža, temno rjava ali črna. Trpotec ima izrazito drugačen okus na vsaki stopnji razvoja: podobno kot krompir ali squash, ko zelena ali rumena in več kot sladki krompir ali banana kadar rjave ali črne barve. Medtem ko sadje raste slajše, saj zori, rajskih še vedno imajo bolj vljudno in šetraj značaj kot saharina potez banano.
Flavor vsestranskost
rajske so najpogosteje porabi, ko so škrobaste, premalo zreli in zelene barve ali ko prezrelega, slajše in koža postane črna. Ker trdno ličila sadja, rajskih držite skupaj veliko bolje kot banane. Ta dejavnik, povezan z relativno vljudno okusa, je povzročilo rajskih bila vročena pečen, kuhan ali pečen na lastno ali kot sestavina v drugi posodi preden doseže zorjeni oder. Sadje je iz z kulinaričnih strokovnjakov, kot so testenine in krompir s Karibov za svoje vsestranskosti in doslednosti kot škroba v vsakodnevnih obrokih. Priljubljen način za pripravo nezrela rajskih smokev vsej Karibih in Južna Amerika je zmanjšati sadje na tanke rezine in ocvrite za ustvarjanje čipov. Ko plantains dosegli svoj najbolj zrelo fazo, so pogosto jedli v namiznih jedi ali krmiti otrok kot sladko, zdravo poslastica.
Zdravje Prednosti
Prehrambene prednosti rajskih jih zdrava izbira v uravnoteženi prehrani. Povprečna velikost trpotca ima okoli 220 kalorij in je odličen vir vitaminov C in A, kot tudi vlakna in ogljikovih hidratov. Kalij bogat, rajskih pomaga ohraniti zdravje srca in so tudi odličen vir kompleksnih ogljikovih hidratov. ki pomaga vzdrževati stalno raven energije.
ena od vrste
Zaradi svojih edinstvenih lastnosti, rajskih so izredno prilagodljivi hrane in so redko sadje, ki ga lahko postrežemo tako pikanten in sladko, odvisno od zrelosti. Zaradi tega ni presenetljivo, da so rajskih postala tako priljubljena v regijah, ki jih gojijo. Ali ga pripravimo kot sladke prigrizek ali kot ocvrtih čipov, rajskih zagotavljajo posebno in hranljivo dodatek k vsaki dieti.
Previous:Kako kuhati zamrznjenem Arepa
Next: Slavni brazilski Sladice
Latin American Food
- Vrste koriander
- Kako dolgo sem Cook churrasco
- Adobo Sauce Vs. Začimbe
- Tradicionalna Hrana za Quinceañera
- Kaj naj Postrezite s klobaso empanadas kot samostojen obrok
- Kako narediti pečen rajske
- Kako narediti tamales s pripravljeno Polenta
- Kako narediti Mojo potegnil Svinjina v Crock lonec (10 korak…
- Kako Steam Zamrznjen tamales
- Kako dolgo sem Slow Cook Carnitas