Kdaj je bila kaša izumljena in kdo?

Kaša je jed, pripravljena tako, da zmleta zrna, kot so ovseni kosmiči ali riž, skuhamo v vodi ali mleku. Obstaja že več tisoč let, njegov natančen izvor pa ni znan. Vendar pa obstaja nekaj teorij o tem, kdaj in kdo ga je izumil.

Ena od teorij pravi, da so kašo izumili na Kitajskem okoli 10.000 pr. To temelji na dejstvu, da so bili najzgodnejši dokazi o kaši podobnih jedeh najdeni na Kitajskem. Te jedi so bile pripravljene iz prosa, žita, ki so ga takrat na Kitajskem zelo gojili.

Druga teorija pravi, da so kašo izumili na Bližnjem vzhodu okoli 5000 pr. To temelji na dejstvu, da je bila kaša omenjena v starodavnih besedilih Bližnjega vzhoda. Na primer, Sveto pismo omenja kašo v 2. Mojzesovi knjigi, ki je bila napisana okoli leta 1500 pr.

Možno je tudi, da so kašo izumili neodvisno v različnih delih sveta. Navsezadnje je to jed preprosta za pripravo in je dober način za kuhanje zrn.

Kaša je bila priljubljena hrana skozi zgodovino. Je hranljiva in nasitna jed, ki jo je enostavno pripraviti. Danes kašo jedo v mnogih državah po svetu. Je priljubljena hrana za zajtrk, lahko pa jo jemo tudi kot prigrizek ali sladico.

Ovsena kaša je popolna hrana za udobje. Večino nas spominja na otroštvo. Če iščete toplo in krepko jed za uživanje v mrzlem dnevu, je kaša popolna izbira.