Kaj je na kubanskem sendviču?

Tradicionalni kubanski sendvič

---

Sestavine

- 2 skodelici narezanega svinjskega plečeta

- 2 skodelici narezane šunke

- 2 skodelici naribanega švicarskega sira

- 4 kisle kumarice, narezane

- 4 kubanske žemljice, prerezane na pol

- 2 žlici rumene gorčice

- 2 žlici majoneze

Navodila

1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.

2. V veliki skledi zmešajte svinjsko pleče, šunko, švicarski sir in kisle kumarice.

3. Notranjost kubanskih žemljic namažite z gorčico in majonezo.

4. Mešanico mesa in sira enakomerno porazdelite med zvitke.

5. Zvitke zapremo in zavijemo v folijo.

6. Sendviče pecite 10-15 minut oziroma dokler se sir ne stopi in kruh ni popečen.

7. Sendviče takoj postrezite.

Namigi

- Za bolj pristen kubanski sendvič uporabite kubanski kruh, ki je rahlo sladek, jajčast kruh.

- Če nimate kubanskega kruha, lahko uporabite kateri koli krepki kruh, na primer kisli ali italijanski kruh.

- Kubanskemu sendviču lahko dodate tudi druge sestavine, kot so zelena solata, paradižnik ali čebula.