- | Food & Drink >> Hrana drink >> Svet & Regional Cuisine >> Mexican Food >>
Zgodovina Molcajete
molcajete je mehiški malte in pestilo, ki se uporablja za ustvarjanje številne jedi v Mehiki. Čeprav je bilo nešteto tehnološki napredek kuhinja orodja, molcajete ostaja bistven element v številnih mehiških gospodinjstvih in restavracijah. Lahko kuhamo brez njega, vendar molcajete vam lahko pomaga kuhamo tradicionalne jedi iz Mehike, kot so bile mišljeno, da je treba pripraviti.
Lokacija
molcajete je bil prvič uporabljen v Tehuacan dolini so predstavljene dan Mehika.
Časovni okvir
Molcajetes bili uporabljeni do pred 6000 leti.
Name Origin
Beseda "molcajete" prihaja iz Azteški besedami "MOLLI" (kar pomeni "začimbe" ali "omako") in "caxitl" (kar pomeni "skledo").
Material
Molcajetes so tradicionalno narejen iz vulkanskih kamnin. Danes, nekateri so narejeni iz drugih vrst porozne kamnine ali umetnih materialov.
Development
Molcajetes najprej razvila, ko se sčasoma brušenje grobih živil povzroča votlo skledo, da tvorijo v brusilni kamen.
Hrana drink
- Kako kuhati Cut Moringa bedra (5 korakov)
- Kaj Začimbe Go S Pečen krompir
- Kako namočimo jeklo - Cut Oves Prenočišče ( 3 koraki )
- Kako narediti iz jelenovega mesa marinado (6 koraki)
- Skrivnost do Tender Svinjski Loin
- Kako narediti Pruno
- Kako uporabljati kisik absorberji Pravilno
- Kako Twice-Cook Svinjina
Mexican Food
- Kaj je Chipotle Pepper
- Lahko ocvrite tamales
- Razlike med fajita tortiljo & amp; Burrito Tortilla
- Kako Roll tamales
- Kako narediti Calabacitas
- Kako narediti mehiški kislo smetano (6 koraki)
- Kako narediti mehiške Fried Banane
- Kako narediti mehiški Božični Piškotki
- Kako jesti tortilje
- Ali menite, olupimo Tomatillos Preden skuhamo Them
Mexican Food
- Afriški hrane
- Asian Food
- Chinese Food
- Evropska hrane
- francoščina hrane
- Greek Food
- indijski hrane
- Italian Food
- Japonski hrane
- kosher rob
- Latin American Food
- Mexican Food
- Middle Eastern HRANE
- Soul Food
- Southern US Food
- španščina hrane
- Thai Food
- Svet & Regional Food
