Kaj so jedli mezolitski ljudje v svojem časovnem obdobju?

V dobi mezolitika (približno 10.000 do 5.000 pr. n. št.) so ljudje prešli iz lovcev-nabiralcev v ustaljene poljedelce.

Preživljali so se predvsem z divjimi rastlinami in živalmi, ki so bile na voljo v njihovem okolju.

Njihova prehrana je vključevala različne prehrambene izdelke, kot so:

1. Divje živali :

- Velika divjad, kot so jeleni, losi, bizoni in divji merjasci, je predstavljala znaten delež mesa v prehrani mezolitika.

- Lovili so tudi manjše živali, kot so zajci, zajci in ptice.

- Tehnike ribolova in podvodnega ribolova so jim omogočile lovljenje rib iz rek, jezer in obalnih območij.

2. Divje rastline :

- Mezolitski ljudje so nabirali široko paleto divjih rastlin, sadja, oreščkov, semen in korenin.

- Rastline, kot so oreščki, jagodičevje, gobe in listnata zelenjava, so bile nabrane med sezonskimi cikli izobilja.

3. Školjke :

- Obalne skupnosti so se v veliki meri zanašale na školjke, kot so ostrige, školjke, školjke in školjke, ki jih je bilo ob obalah v izobilju.

4. Insekti :

- Žuželke, vključno s kobilicami, kobilicami in hrošči, so bile na nekaterih območjih zaužite kot vir hrane.

5. Jajca :

- Ptičja jajca, zlasti vodnih ptic, so bila zbrana in zaužita, ko so bila na voljo.

6. Mali sesalci :

- Glodavce, kot so veverice, poljske miši in voluharji, so lovili ali ujeli v pasti za hrano.

7. Sladkovodne ribe :

- Poleg obalnega ribolova so sladkovodne vrste rib lovili v rekah in jezerih s sulicami, pastmi in mrežami.

8. Divji med :

- Med in satje iz divjih čebeljih panjev so bili iskani zaradi sladkosti in hranilne vrednosti.

9. Divja žita in stročnice :

- Mezolitski ljudje so začeli eksperimentirati z gojenjem divjih žit, kot so ječmen, pšenica in rž, čeprav so bile te prakse še vedno omejene.

10. Oreščki in semena :

- To so bili tudi pomembni viri hrane, saj so bili visoko kalorični in hranilni. Oreščke, kot so lešniki in orehi, pa tudi semena, kot je želod, so zbirali in pogosto shranjevali za poznejšo porabo.

Pomembno je omeniti, da se je mezolitska prehrana zelo razlikovala glede na specifično geografsko lokacijo, podnebje in vire, ki so bili na voljo različnim skupinam ljudi po vsem svetu. Mezolitske družbe so se ukvarjale tudi s trgovino in kulturno izmenjavo, kar je dodatno vplivalo na njihovo prehranjevalno prakso.