Kaj je glavna hrana v Peruju?

Glavna hrana v Peruju je krompir. V državi raste več kot 3000 vrst krompirja, ki se uporablja v najrazličnejših jedeh, vključno z juhami, enolončnicami in glavnimi jedmi. Krompir je pogosto kuhan, ocvrt ali pire, postrežemo pa ga lahko z mesom, ribami ali zelenjavo.