Katere so priljubljene vietnamske jedi?

Pho je juha z rezanci, narejena iz juhe, riževih rezancev, zelišč in mesa. Velja za nacionalno jed Vietnama.

Bún chả je jed iz svinjine na žaru, riževih rezancev, zelišč in omake za namakanje. To je priljubljena ulična hrana v Vietnamu.

Nem je spomladanski zvitek iz svinjine, kozic, zelenjave in riževega papirja. Pogosto se postreže z omako za namakanje.

Bánh mì je sendvič bageta, polnjen z različnimi vrstami mesa, zelenjave in zelišč. Je priljubljena ulična hrana v Vietnamu.

Cơm tấm je jed, narejena iz lomljenega riža, svinjine na žaru in različnih dodatkov. Je priljubljena jed v južnem Vietnamu.

Chả giò je ocvrt spomladanski zvitek iz svinjine, kozic, zelenjave in riževega papirja. Pogosto se postreže z omako za namakanje.

Bún riêu je juha z rezanci, narejena iz paradižnikove juhe, riževih rezancev, rakov in svinjine. Je priljubljena jed v severnem Vietnamu.

Cao lầu je jed iz rezancev, narejena iz riževih rezancev, svinjine, zelenjave in zelišč. Je posebnost Hoi Ana, mesta v osrednjem Vietnamu.

Mì quảng je jed iz rezancev, narejena iz riževih rezancev, svinjine, kozic, zelenjave in juhe na osnovi ribje omake. Je priljubljena jed v osrednjem Vietnamu.

Bánh xèo je slana palačinka iz riževe moke, vode, kurkume in različnih nadevov. Pogosto se postreže z omako za namakanje.