Kakšen je okus opaka-paka?

Opakapaka ima blag, rahlo sladek okus, ki ga pogosto primerjajo z mahi-mahi ali snapper . Je vsestranska riba, ki jo je mogoče kuhati na različne načine, vključno s pečenjem, praženjem, cvrtjem in žarom.

Opakapaka je priljubljena riba v havajski kuhinji in se pogosto uporablja v jedeh, kot je poke , laulau in prašič kalua . Je tudi priljubljena riba za suši in sašimi.

Če iščete ribo z blagim okusom, ki je vsestranska in jo je mogoče kuhati na različne načine, opakapaka je odlična izbira.