Kako naj bo malajska hrana okrašena?

Obstaja veliko različnih načinov za okrasitev malajske hrane, vendar so nekatere najpogostejše možnosti:

* Bawang goreng: Ocvrta šalotka je običajen okras v malajski kuhinji in se lahko uporablja za dodajanje okusa, teksture in barve jedem.

* Cili padi: Te majhne, ​​ognjene paprike se pogosto narežejo ali zmeljejo in dodajo malajskim jedem za pikantnost.

* Daun limau purut: Listi limete kaffir se pogosto uporabljajo kot okras v malajski kuhinji in lahko jedem dodajo citrusni, cvetlični okus.

* Daun kesum: Listi mehiškega koriandra so tudi priljubljen okras v malajski kuhinji in lahko jedem dodajo rahlo grenak okus po oreščkih.

* Santan: Kokosova smetana se pogosto uporablja kot okras v malajskih jedeh, da doda bogastvo in okus.

* Kerisik: Praženi kokosovi kosmiči lahko dodajo teksturo in okus malajskim jedem.

* Cincau: Travnati žele je pogosta sestavina sladic v Maleziji in se lahko uporablja kot okras za pijače in sladice.

* Ais batu: Malajskim pijačam pogosto dodajajo zdrobljen led, da jih ohladijo.