cmok je generično ime za polnjenje, oblečene v majhen košček testa in paro ali kuhane v vodi. Morda veste tudi cmoke po mnogih drugih imen, ki jih podeljuje kuhinj svet čez. Na Kitajskem, lahko cmok biti označena kot Wontona, napolnjene z govedino ali svinjino, in ponavadi plavajo v juho. Na Poljskem, cmok na črno kot pierogov, pogosto napolnjena s krompirjem ali sira, in ponavadi pan-ocvrte, potem ko je kuhana. In v Italiji, je cmok znan kot ravioli in zapira meso, sire, ali zelenjavo in se običajno postrežejo z omako.
Pikantni stuffings

Meso je skupna začinjeni polnjenje za cmoki, zlasti v azijskih kuhinj. Ground svinjsko in goveje meso, sesekljane kozice in klobase pogosto nastopov znotraj cmoki. Meso je mogoče mešati tudi z mletim zelenjave, začimb in drugih arom ustvariti močan mavrico okusov znotraj cmok. V italijanske kuhinje, ravioli pogosto vsebujejo siri, kot so skuta, mešanico pesto, ali pire z Butternut squash ali buče. Pire krompir je slana pripravljenosti v pieorgi, in je pogosto postrežejo s strani kislo smetano in kislo zelje.
100-odstotni Testo

dumpling lahko tudi nima polnjenje sploh. Nadev manj cmok ni prazna notranjosti, to je samo v celoti narejeni iz testa. Če ste kdaj imeli juho piščanca in cmoki, občutljivo kroglice testa v juho so odlični primeri. Običajno narejen iz moke, maščobe in malo mleka in mlečnih izdelkov, so ti štruklji običajno deponiran neposredno v juho in kuhamo v juhi. Njoki so vrsta italijanskih testenin v cmok obliki. Testo - pogosto s pire krompirjem. - Je razdeljena na majhne koščke, ki so kuhani in običajno postrežejo z neke vrste omako
cmoki za Sladica

Tako kot pizzo je mogoče dopolnjevati s čokoladno lešnikovim širjenja in sadja, ali taco lahko polnjene s sladoledom, lahko cmok postane sladica s sladkim nadevom. Sadne konzerve, kot so breskve, jagode ali jabolka, so postavljeni na vrhu sploščeno cmok testa, zloži in kuhani. Sladki ali slani štruklji lahko pečene ali ocvrte ustvariti svež zunanjost, ki je v nasprotju čudovito z Jammy ali čokoladnim nadevom tudi. Sladka omaka ali zajemalka sladoleda res prinaša najboljše v sladico cmok za posebne priložnosti.