Katera sta dva trenda v gostinstvu, ki se ju morajo menedžerji zavedati, da bi pritegnili in obdržali zaposlene?

1. Zdravje in dobro počutje . Potrošnike vse bolj zanimajo možnosti zdrave in hranljive hrane in želijo delati za podjetja, ki cenijo zdravje in dobro počutje zaposlenih. Vodje gostinskih storitev lahko privabijo in obdržijo zaposlene tako, da ponudijo možnosti zdravega menija, omogočijo dostop do programov dobrega počutja zaposlenih in ustvarijo podporno delovno okolje, ki spodbuja zdrave navade.

2. Prilagodljivost . Zaposleni cenijo prilagodljivost svojih urnikov dela in je bolj verjetno, da bodo ostali v podjetju, ki ponuja možnosti, kot so prilagodljivi delovni čas, delo na daljavo in skrajšani delovni tedni. Vodje gostinskih storitev lahko privabijo in obdržijo zaposlene tako, da ponudijo prilagodljive urnike dela, ki ustrezajo potrebam zaposlenih.