Hur man håller fyllda jalapenos Upright När Bakning

Oavsett vad du väljer att stoppa i dina jalapenos, är tricket att göra perfekta fyllda paprikor hålla dem upprätt så alla fyllningen förblir packade inuti. Det är ovanligt att hitta en platt jalapeno, så att hålla att fylla insidan är ofta en utmaning. Även om det finns särskilda bakformar särskilt utformade för fyllda paprikor, kan du improviserar med det du har på saker hemma. Omdömen Du behöver Omdömen Indragen broiler pan Omdömen bambu eller metall grillspett
ugnsform
vid Folie bakplåt Omdömen Sax eller kniv
Instruktioner

1. Slice dina jalapenos längden på mitten, ta bort utsädeskärnorna och grejer. Sedan placera dem på en indragen broiler pan för bakning. Strecksatserna faktiskt bidra till att förhindra paprikorna från att rulla över och spiller utfyllnad.
   

2. Skär topparna av dina jalapenos, ta bort utsädeskärnorna och stoppa dem. Push spett genom centrum av en av dina fyllda upprättstående jalapenos så att spettet går i en ände och kommer ut på andra. Lägg en annan peppar spett och sedan en annan. När du har en linje av peppar - vanligtvis cirka fem - på spett, vila ändarna av spett på kanterna av en bakplåt så att paprikorna är sträcker sig över bredden av pannan. Upprepa processen med en annan spett och fem paprika. Du bör kunna få cirka tre rader av grillspett på en 9- med 13-tums bakning pan.
   

3. Bestäm den genomsnittliga omkretsen av dina fyllda upprättstående jalapenos. Med sax, klippa hål med denna mätning i botten av en folie ugnsform. Vänd ugnsform upp och ner, vilket skapar en & quot; stå & quot; för dina fyllda paprikor. Placera varje peppar i en pre-cut hål och grädda enligt anvisningar.