Italienska för "rostat bröd" bruschetta kan vara så enkelt som lätt rostade rundor av baguette gnuggade med vitlök och drizzled med olivolja. Som plockmat, de rostade bröd fungerar som "platta," innehav av sådana toppings som en oliv tapanade, hummus, sardiner eller godis. Sträva efter en två-bite del och undvika rinnande pålägg som kan riskera spillas. Bruschetta får fuktig om de lämnas ut för länge, speciellt med våta pålägg, så förbereda dem strax före servering Bruschetta. Hotell med tomat är en plockmat.
Fyllda bakverk, ägg rullar och filodeg Omdömen

En annan populär typ av finger livsmedel är sådana som består av en kött- eller grönsaksbaserade fyllning innesluten i ett bakverk skal eller omslag. Dessa plockmat inkluderar traditionella favoriter som spanakopita, en grekisk spenat och ost fyllda konditorivaror, ägg rullar, mini-pastejer och svin i en filt (lagom stora bitar av korv bakade inne i halvmåne rullar). Andra idéer inkluderar bite-storlek pizzor, stekt dumplings, mini-quesadillas och puff bakverk toppat med svamp, ansjovis och timjan. Puff bakverk, filodeg degen och wonton wrappers finns i frysen fallet i affären. Köpa och sälja Grillspett Omdömen

Grillspett är ett sätt att erbjuda mer omfattande biljettpris som fortfarande, tekniskt, plockmat. Små, marinerade bitar av kyckling, fläsk, nötkött, räkor eller grönsaker kan staplas på träspett och sedan grillad. Gästerna glider sedan iväg bite-storlek delar att äta medan du håller spett med sin andra hand. Enkelhet är din bästa strategin när betjänar grillspett som plockmat. Håll delar små och kom ihåg att drippy eller klibbiga såser blir rörigt för stående gäster.
Dipsås för kycklingspett.
Tandpetare Foods Omdömen

Nästan alla livsmedel, skuren i bita storlek bitar och spetsad på en tandpetare kan bli plockmat. De enda kraven är att det är tillräckligt stark för att hålla ihop (till exempel ingen gulaktigt fisk), ätbara i en enda tugga och unikely droppa på gästerna. Köttbullar, räkor, små korvar, ost kuber, oliver, skivor av kött, grönsaker och andra objekt blir alla plockmat när planterade på en tandpetare.

Om du vill tjäna en potentiellt stökig plockmat, som grillade räkor i en vitlök och olivolja marinad, placera enskilda delar i en liten pappersmugg med en tandpetare inbäddad i livsmedlet. Gästen äter maten med tandpetare och kastar ut papper kopp. Ge lättillgängliga behållare för gästerna att slänga matrester.