Hur man gör enkla parti aptitretare

Aptitretare är traditionellt en liten kurs serveras före entr & eacute; e. Aptitretare serveras parter bör följa vissa principer. Om möjligt bör värd erbjuda en sort som passar många olika smaker. Varan ska vara lätt att äta i fall gästerna skulle vilja tala med varandra under den här kursen, och det bör binda in med resten av menyn. Om du inte är en professionell kock eller bara ont om tid, kanske du föredrar objekt som är lätt att sätta ihop. Omdömen vad du behöver
Färska grönsaker
Inlagda bönor
Kryddor Omdömen Örter
Lök
Vitlök Omdömen Gräddfil
ost
Prosciutto
Olivolja
Balsamvinäger Omdömen kammusslor
räkor Omdömen Bacon
Puff bakverk
Tart skal
Instruktioner
1

Använd objekt som du har till hands redan. Om du bestämmer dig för att hålla en improviserad part i sista minuten, du fortfarande kan glädja dina gäster. Hacka upp färska grönsaker i lätt håll bitar. Ordna dem på en tallrik. Gör ett dopp i mitten. Tillsätt kryddor och örter till gräddfil och grundligt blanda. Om du inte har någon gräddfil, mos konserverade bönor i en mixer. Tillsätt olja och vitlök eller hackad lök. Dips också kan göras från andra konserverade ingredienser, inklusive svamp, kronärtskockor och tomater.
2

Skapa enkla föremål. Fokus på kvalitet i stället för komplicerade. Behandla dina gäster. Köp ett halvt pund av fyra eller fem sällsynta ostar. Skär i små bitar. Toppa med en liten bit av parmaskinka eller andra importerade skinka. Ringla med importerad balsamvinäger eller åldern olivolja. Säkra med tandpetare. Lätt saut & Atilde; & copy; kammusslor eller räkor tills bara kokta. Linda var och en med bacon, och baka tills de är knapriga.
3

Förbered delar av kursen några dagar i förväg. Lätt kan innebära att bryta mer genomarbetade skapelser i en serie mindre steg. Om du vill blända gäster med egen ost- och lök-fyllda focaccia, kombinera degingredienserna tillsammans och låt den jäsa över natten. Stoppningen blandningen också kan framställas flera dagar i förväg och placeras i kylskåpet. Montera den färdiga produkten nästa morgon. Placera ingredienserna i mitten av bröddeg, pop bröd i ugnen för att baka och servera varm som gästerna anländer. Ofta en viktig punkt kan frysas och sedan tinas ut i sista minuten för snabb användning.
4

Köp delar av aptitretare du tänker tjäna. Göra saker som smördeg eller tårta skal kan kräva en hel del avancerad beredning. Skär ner på den tid som behövs och köpa dessa poster. Puff bakverk kan enkelt fyllas i sista minuten och sedan gräddas som gästerna anländer. Tart skal kan också fyllas med en enkel blandning av svamp och ost, hackade grönsaker, hackade pålägg eller ens lök, grädde och bacon.
5

Köp färdiga objekt. Många stormarknader har fryst mat avsnitt där du kan hitta objekt som du kan frysa och värma senare. Frysta aptitretare är perfekt om du har sista minuten, oväntade gäster eller hitta dig själv med oväntade företag. Gör dem till dina egna genom att lägga till en extra personlig touch och som spån av ost eller kvistar färska örter. Om det är möjligt, smaka på alla de objekt som du köpt själv före servering för att se till att de uppfyller dina kulinariska normer.