Hur man gör fyllda champinjoner med krabba (6 steg)

Champinjoner fyllda med krabba kött är inte bara en välsmakande parti mellanmål - de är också låg i kolhydrater, med endast ca 2 gram per portion. De kan framställas i förväg och förvaras i kylskåp tills de ska baka. Detta recept ger fyra portioner. Omdömen Du behöver Omdömen 8 oz. kräm cheeseMixing bowl8 oz. krabba meat1 /2 dl parmesanost, grated1 /8 tsk. malet garlic1 /4 tsk. svart pepper1 /8 tsk. kosher salt1 tsk. fjäderfä seasoning1 msk. persilja, choppedBaking sheetVegetable matlagning spray16 vita knappen mushroomsClean cloth2 grön onionsPlatter
Instruktioner

  1. Låt färskost nå rumstemperatur, sedan överföra den till en bunke. Lägg krabba kött, parmesan, hackad vitlök, svartpeppar, salt, fjäderfä krydda och hackad persilja och blanda väl.

  2. Värm ugnen till 350 grader F och belägga en plåt med vegetabilisk matlagning spray.

  3. Ta bort stjälkarna från svamparna och torka svamp caps ren med en fuktig trasa.

  4. Stuff krabba och färskost fyllning in i svamp caps och överföra dem till bakplåten, fyllning sidan uppåt. Efter att ha lagt alla svampar, spraya ett extra skikt av matlagning spray över bakplåten.

  5. Placera plåten i ugnen och stek svampen i 18 till 20 minuter, eller tills de är mjuka . Skär de gröna lök i tunna ringar ca 1/8 tum tjock medan svampen baka.

  6. Ta bort plåten ur ugnen, och överföra svampen till en tallrik. Strö grön lök över topparna av svamp, och servera genast.