Hur att steka Kikärter för en låg fetthalt mellanmål (4 steg)

I en tid präglad av snåla, är många människor som försöker tänja sina livsmedelsbudgetar så långt det går. Rostade kikärter är en låg fetthalt mellanmål som du kan sätta ihop för bara några dollar. Kikärter, eller garbanzo bönor, finns ofta på salladsbarer och är den viktigaste ingrediensen i hummus. En halv-kopp kikärter innehåller 6,2 g fiber och 7 g protein. Dessa kan hittas i konserverade livsmedel gången i snabbköpet, i bönan Index. Omdömen Du behöver Omdömen 15 uns. kan kikärter, avrunna och sköljas Omdömen 2 tsk. citronsaft
2 tsk. olivolja
1 msk. farinsocker
1 tsk. malen spiskummin
Salt
Pepper
Instruktioner

1. Värm ugnen till 425 grader F. Linje en cookie ark med folie.
   

2. Kasta alla ingredienser i en liten skål att belägga. Sprid rutine kikärter på cookie blad. Strö över lite extra salt, om så önskas.
   

3. Grädda i 15 minuter. Ta bort cookie plåt och rör kikärterna. Återgå till ugnen och grädda i 10 till 15 minuter mer, tills kikärterna är skarpa och brunt. Ta bort cookie blad ur ugnen och låt kikärter stå i 10 minuter.
   

4. Förvara rostade kikärter i en lufttät behållare eller en påse zip-top i upp till två veckor.