Vad gör du när du får en allergisk reaktion på att äta en pecannötpaj?

1. Sluta äta pajen och all annan mat som kan innehålla pekannötter.

Om du upplever en allvarlig allergisk reaktion, såsom andningssvårigheter, svullnad av ansikte, hals eller tunga eller yrsel, ring 911 omedelbart.

2. Ta ett antihistamin, såsom Benadryl eller Claritin. Detta kommer att bidra till att minska symptomen på den allergiska reaktionen, såsom nässelfeber, klåda och svullnad.

3. Om den allergiska reaktionen är allvarlig kan du behöva få en epinefrininjektion (EpiPen). Denna medicin kan hjälpa till att vända symptomen på den allergiska reaktionen och rädda ditt liv.

4. Uppsök läkare för att få en diagnos och behandlingsplan.

Om du har en allergisk reaktion mot pekannötter är det viktigt att uppsöka läkare för att få en diagnos och behandlingsplan. Läkaren kan rekommendera att du undviker att äta pekannötter och andra trädnötter, samt vissa andra livsmedel som kan korsreagera med pekannötter. Du kan också bli ordinerad en epinefrininjektor (EpiPen) att bära med dig vid framtida allergiska reaktioner.

*Hur förhindrar man allergiska reaktioner mot pekannötter i framtiden?*

Det bästa sättet att förhindra allergiska reaktioner mot pekannötter är att undvika att äta dem och andra livsmedel som kan innehålla pekannötter .

* Läs livsmedelsetiketterna noggrant för att se till att de inte innehåller pekannötter eller andra trädnötter.

* Var medveten om möjlig korskontaminering. Pekannötter kan bearbetas i samma anläggning som andra nötter, så det finns risk för korskontaminering.

* Fråga om pekannötter innan du äter på restauranger eller bagerier. Var noga med att meddela servern att du har en pekannötsallergi.

* Bär en epinefrininjektor (EpiPen) med dig i händelse av en framtida allergisk reaktion.