Vad händer när du äter

Kortsiktiga effekter

När du äter bryts maten du konsumerar ner till näringsämnen som tas upp av din kropp. Dessa näringsämnen används sedan för att ge energi, bygga nya celler och reparera skadad vävnad.

De omedelbara effekterna av att äta kan inkludera:

* En känsla av fullkomlighet: Detta orsakas av att magen sträcker sig när den fylls med mat.

* Ökade blodsockernivåer: Detta orsakas av absorptionen av glukos, det viktigaste sockret i kolhydrater.

* Ökad insulinproduktion: Insulin är ett hormon som hjälper till att transportera glukos från ditt blod till dina celler.

* Ökad puls och andning: Detta beror på att din kropp behöver mer syre för att smälta maten.

* Ökad svettning: Detta beror på att din kropp arbetar hårdare för att smälta mat.

Långsiktiga effekter

De långsiktiga effekterna av att äta beror på vilken typ av mat du äter och hur mycket du äter. Att äta en hälsosam kost som är rik på frukt, grönsaker och fullkorn kan hjälpa dig att behålla en hälsosam vikt, minska risken för kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, stroke, typ 2-diabetes och vissa typer av cancer, och förbättra din totala hälsa och välbefinnande.

Å andra sidan, att äta en kost som innehåller mycket ohälsosamma fetter, socker och salt kan leda till viktökning, fetma och ett antal kroniska sjukdomar.

Ätstörningar

Ätstörningar är psykiska sjukdomar som påverkar hur människor tänker på mat och ätande. De kan leda till undernäring, hälsoproblem och till och med döden. Om du tror att du kan ha en ätstörning, vänligen sök hjälp från en psykolog.