Är det dåligt för dig att äta utgången mat?

Att äta utgången mat kan vara skadligt för din hälsa, eftersom det kan innehålla skadliga bakterier eller gifter som kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar. Sjukdomens svårighetsgrad kan variera från mild till svår, beroende på vilken typ av bakterier eller toxin som är inblandade.

Några vanliga typer av matburna sjukdomar inkluderar:

* Salmonella: Denna bakterie kan orsaka symtom som feber, diarré, kräkningar och buksmärtor.

* E. coli: Denna bakterie kan orsaka symtom som blodig diarré, buksmärtor och feber.

* Listeria: Denna bakterie kan orsaka symtom som feber, muskelvärk, illamående och kräkningar.

* Botulism: Detta toxin kan orsaka symtom som suddig syn, svårigheter att tala eller svälja och muskelsvaghet.

I vissa fall kan livsmedelsburna sjukdomar till och med vara dödliga.

Det är viktigt att notera att inte all utgången mat nödvändigtvis är skadlig. Vissa livsmedel, som konserver, kan fortfarande vara säkra att äta även efter att utgångsdatumet har passerat. Det är dock alltid bäst att vara försiktig och kassera all mat som har passerat utgångsdatumet.

Om du är osäker på om ett livsmedel fortfarande är säkert att äta kan du kontakta din lokala hälsoavdelning för vägledning.