Brie ursprung i Ile-de-France i Brie regionen, därav anta namnet. Sann Brie är opastöriserad och anses osäkra i USA enligt US Food and Drug Administration förordningar, men det finns många kvalitet pastöriserad versioner om du inte vill ta risken. Brie är en komjölk ost och görs genom en process som främjar tillväxt av mögel genom att använda goda bakterier. När bakat, är Brie ofta toppad med föremål såsom lök, vitlök, sylt och frukt. Somliga tycker att linda ost och toppade i smördeg och baka ihop allt för en härligt oozy ändå skarpa behandla.
Om Lingon Omdömen

Ett lingon är en buske liknar björnbär eller hallon och växer i många delar av världen. Dess ovala bär är rosa-rött och kan plockas och ätas direkt från busken. Lingon sås liknar tranbärssås och fungerar bra på olika saker, som pannkakor eller våfflor, sallader, eller tillsammans med kötträtter såsom anka. Bären är också välsmakande helhet i granola barer och blandas i smör och glass
Bakning Brie Omdömen

Brie säljs oftast i hjul och ska bakas hela. osten får oozy när det är varmt, och skär Brie kommer att sprida sig. Använd antingen en pajform eller cookie blad, så länge din maträtt är grunt och ugn vänlig. Brie bakar snabbt - 10 minuter vid 350 grader är oftast tillräckligt. Om du baka lingonen med Brie, sprida beredda lingon såsen över toppen av Brie och grädda på samma sätt.
Göra Lingon Sauce Omdömen

Om du har gjort tranbärssås innan, är processen densamma. Första Tvätta och torka lingon noggrant. Lägg lingon till en kastrull med vatten och koka upp, lägg sedan till ungefär en kopp socker och rör om tills det är löst. Ta bort från värmen och placera potten i en större grunt kastrull med kallt vatten och fortsätt att röra bär blandning för ett par minuter. Topp Brie med såsen när det kommer ut ur ugnen, eller kallt och hålla såsen i kylskåp tills du är redo att baka både Brie och lingon sås tillsammans.