Hur man äta Brie Utan svål

Att äta brie utan svål gör skillnaden mellan smaka den hårda, form ridit exteriör och smidig, milky ost. Denna uråldriga mjukost är en produkt av Ile-de-France (Isle of Frankrike) provinsen Frankrike, med en historia som går tillbaka till kejsar Karl första smak av det 774. Oavsett om man äter skalet är baserad på personliga preferenser, eftersom vissa ost entusiaster njuta av en kombination av texturer och smaker och andra inte. Derind brie ost före servering det att presentera det som en spridning med croissant eller franska baguette segment för en äkta fransk upplevelse. Omdömen vad du behöver Omdömen lufttät behållare Omdömen räfflad kniv
serveringsskål
ost spridare
Instruktioner

1. Sätt brie segmentet i en lufttät behållare. Refrigerate brie under en timme för att härda den, vilket gör svålen lättare att ta bort. Ta brie ur kylskåpet.
   

2. Placera en tandad kniv mellan skal och ost och skiva svålen från toppen, botten och baksidan av brie segmentet i en flytande rörelse per område. Detta hindrar en stor bit av svålen från sönderfallande i osten.
   

3. Ordna brie i en ost eller krydda serveringsskål eftersom brie förlorar sin form utan svål forma den då de kom till rumstemperatur . Sprid brie med hjälp av en ost spridare.