Hur man lagra ost

Om du har en större än vanligt mängd ost, antingen resterna från en speciell händelse eller ett speciellt, svårt att få ost köpte i kvantitet, du & # x2019; ll vill lagra den på rätt sätt antingen i kylskåpet eller frysen. Hårda ostar håller bra i kylskåp i en månad eller mer i frysen i ca sex månader. Läs vidare för att lära hur man lagrar ost. Omdömen Du behöver Omdömen plastfolie eller aluminiumfolie
Fryspåsar
Instruktioner

1. Wrap ost säkert i plastfolie eller aluminiumfolie. Var generös med mängden wrap och tuck i sidorna.
   

2. Placera i kylskåp, där det kommer att hålla i ungefär fyra till sex veckor utan att förlora mycket i vikt eller fukt. Omdömen
   

3. Skär ost avsedd för frysen i halv eller £ 1 portioner.
   

4. Placera oöppnade plattor av ost på baksidan av frysen över natten.
   
   

5. Ta bort dem från frysen nästa dag. Linda dem i plastfolie och lägg i fryspåsar. Kläm eller suga luften ur påsen innan tätnings det. Återgå till frysen omedelbart, tills det behövs.
   

6. Tina upp djupfrysta ost över natten i kylskåp före servering. Använd omgående.