Hur man gör Yoghurt ost (7 steg)

Yoghurt ost är enkel och lätt att göra och är ett bra alternativ till färskost eller annan ost uppslag. Yoghurt ost är lägre i fett och kolesterol än de flesta andra ostprodukter och ger hälsosamma bakterier som kroppen behöver saker. Omdömen Du behöver Omdömen Sil
Kaffefilter eller två skikt av ostduk
Bowl
plastfolie
yoghurt
Instruktioner

  1. Välj en smak av yoghurt du vill, eller använda vanligt och lägga frukt eller smakämnen senare.

  2. Line en sil med två skikt av ostduk eller en kopp kaffe sil. Kaffe silar är lättare att använda och gör för enkel sanering.

  3. Sätt sil i en skål. Kontrollera att silen är tillräckligt liten för att inte röra vid botten av skålen. Vätske rummet behöver droppa ut och bo på botten.

  4. Placera en liter yoghurt i silen. Arbeta med mindre partier gör processen gå snabbare.

  5. Täck hela skålen och sil med plastfolie och placera i kylskåp.

  6. Chill för 8 till 12 timmar, hälla av vassle vid behov.

  7. Skrapa ost yoghurt i en behållare och använda på bagels, toast eller något du kanske äter med cream cheese eller spridning.