- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> Aptitretare , skaldjur & Salads >> ostar
Vad är nob ost?
Nob cheese eller Nobbies är en mejeriprodukt i form av en mjukost gjord i Lancashire i nordvästra England, och härstammar åtminstone från 1500-talet. Nob-ost tillverkas av pastöriserad mjölk, traditionellt fårmjölk men nu mer vanligen komjölk. Den har en fetthalt på cirka 45%. Osten är vit till färgen och har en söt, krämig smak. Den mognar under en kort tid, vanligtvis mellan två och tre veckor.
Osten var traditionellt inslagen i nässelblad, vilket gav den en distinkt smak. Denna praxis har dock nu upphört på grund av oro för risken för kontaminering från löven. Nob-ost är numera vanligtvis inslagen i plast eller folie.
ostar
- Hur smälter man racletost?
- Är Cheese Högt i Carbs
- Vilka typer av ostar opastöriserad
- Vad är saltregeln i en glassvagn?
- Typer av Pastöriserad Ostar
- Vad kan ersätta 250 g mascarponeost?
- Vad är kontinental ost?
- Vad är Kraft Foods inc mest känt för?
- Hur länge laddar matlager som ost om i butiken Port Sarim?
- Hur Smält Oaxaca ost (5 steg)