Var kommer chedarost ifrån?

Cheddarost tillverkades först i byn Cheddar i Somerset, England. Ursprunget till cheddarost kan spåras tillbaka till 1100-talet, då den tillverkades av munkar i Glastonbury Abbey. Osten fick sitt namn efter byn Cheddar, som låg nära klostret. Cheddarost blev populär på 1400-talet, då den började exporteras till andra delar av England och Europa. Idag är cheddarost en av de mest populära ostarna i världen, och den tillverkas i många olika länder.