Hur kan du fixa din makaroner och ost om den är torr?

Tillsätt mer mjölk eller grädde: Tillsätt gradvis mjölk eller grädde till makaronerna och osten och rör om tills den når önskad konsistens. Var försiktig så att du inte tillsätter för mycket vätska på en gång och gör rätten vattnig.

Tillsätt smör: Att lägga till ett par matskedar smör hjälper till att berika och fukta makaronerna och osten.

Toppa med ostsås: Förbered en enkel ostsås genom att smälta smör, vispa i mjöl och gradvis tillsätta mjölk under omrörning. När såsen har tjocknat, ta bort från värmen och rör ner riven ost. Häll ostsåsen över makaronerna och osten och rör om.

Använd vatten från att laga pasta: Om du har reserverat en del av vattnet som används för att koka makaronerna, tillsätt några matskedar av det till makaronerna och osten. Detta kommer att bidra till att tillföra fukt utan att späda ut smaken.

Lägg till flytande ingredienser: Andra alternativ för att lägga till vätska till torr makaroner och ost inkluderar gräddfil, yoghurt eller till och med tomatsås. Välj en ingrediens som kompletterar rättens smak.

Strö över mer ost: Lägga ett lager riven ost ovanpå makaronerna och osten och baka eller steka den tills osten smälter kommer att bidra till att skapa en krämig, sliskig konsistens.

Steam it: Täck en mikrovågssäker form med lock eller plastfolie och placera den i mikrovågsugnen. Värm på högt i 30 sekunder åt gången, rör om makaronerna och osten emellan, tills den når önskad konsistens.