Hur Cook Chili Använda tomatpuré (5 steg)

concocting rätt chili konsistens kan göra skillnaden mellan en vattnig sida skålen och en rejäl måltid. Chili, en klassisk amerikansk komplement till fotboll, cook-offs och kalla vinternätter, är känd för sin tjocka konsistens och djärv smak. Tomatpuré, den koncentrerade formen av tomater, fungerar som ett förtjockningsmedel för chili, vilket ger den berömda konsekvens. Du kan lita på tomatpuré som bas för din chili, eller kan använda den som ett tillägg till konserverad eller färsk tomat chili baser. Omdömen Du behöver Omdömen Olivolja
Kastrull
Vitlök
Onion Omdömen Jalapeno Omdömen Ground chuck
gaffel eller sked Omdömen smakämnen eller krydda paket Omdömen tomater
Tomatpuré Omdömen vatten, öl eller buljong Omdömen bönor
Instruktioner

  1. Värm olivolja i kastrull på medelhög värme. Lägg till och fräs hackad vitlök, lök och malet jalapenos för sex till åtta minuter tills mjuknat.

  2. Lägg till och brun jord chuck för ungefär fem minuter, medan bryta upp köttet med en gaffel eller tillbaka av en sked.

  3. Lägg till kryddor såsom salt, peppar, chilipulver, paprika, kummin, basilika och oregano, eller lägg till innehållet i en chili krydda paket. Rör om blandningen under ca två minuter för att belägga chili ingredienser med kryddor.

  4. Lägg tomatpuré. Tillsätt vatten eller en smaksatt vätska, såsom öl eller buljong. Rör om och föra chili till en sjuda. Lägg till en burk krossade tomater eller hackade färska tomater, om så önskas.

  5. Sänk värmen till låg och sjuda chili för 1 1/2 timmar under omrörning för att förhindra chili fastnar pannan. Tillsätt bönor och låt sjuda i upp till 30 minuter längre tills den ska tjäna.