Hur kan jag göra Chili Tjockare? (7 steg)

En skål med tjock, hemlagad chili är det perfekta sättet att värma upp efter en kall dag. Chili är ofta förpassas till soppan kategori på restauranger och inte alltid betraktas som en verklig måltid. Däremot kan en skål med chili vara en hel måltid om göras tjockare och heartier. Oavsett om du använder en lerkruka potten eller en spis, något recept för chili, med några enkla tips kommer att bli lätt att göra härligt tjock. Omdömen Instruktioner

1. Använd mindre vatten än ditt recept kräver. Vanligtvis kommer att halvera mängden vatten tjockna upp din chili tillräckligt
   

2. Använd mer av vad din bas ämnet i chili -. Huruvida köttfärs, kalkon, tofu eller beans-- än receptet kräver. Istället för att använda mindre vatten, använda samma mängd vatten som receptet kräver, men lägga till mer kött eller bönor, och din chili kommer också att bli tjockare.
   

3. Töm dina tomater eller bönor Om du använder konserverade objekt. Helst om du har tid, använder torkade bönor och färska tomater som sjuder dem med resten av ingredienserna kommer att laga dem tillräckligt, och de kommer att absorbera en del av vätskan.
   

4. Kombinera en matsked majsstärkelse, majsmjöl, majsmjöl, masa harina eller ens vanlig mjöl med en fjärdedel kopp vatten och rör ner din chili.
   

5. Laga din chili på en lägre temperatur under en längre tid för att ge det extra tid att tjockna.
   

6. Lägg till tomatpuré. I vissa recept det fungerar bättre än mjöl eftersom det håller en tomatbaserade smak men är ett förtjockningsmedel som väl.
   

7. Lägg till ost, gräddfil, kex eller chips till chili före servering.