Hur kan jag laga chili snabbare med köttbitar eller malet kött?

Det finns några sätt att laga chili snabbare med köttbitar eller malet kött:

1. Använd en tryckkokare. En tryckkokare kan laga chili på en bråkdel av den tid det skulle ta att tillaga den på spishällen. För att koka chili i en tryckkokare, bryn helt enkelt köttet i tryckkokaren, tillsätt sedan de återstående ingredienserna och koka enligt tillverkarens instruktioner.

2. Använd en långsam spis. En slowcooker är ett annat bra alternativ för att laga chili snabbt och enkelt. För att tillaga chili i en slow cooker, bryn helt enkelt köttet i en stekpanna, tillsätt sedan de återstående ingredienserna i slow cookeren och koka på låg i 8-10 timmar, eller på hög i 4-6 timmar.

3. Använd en holländsk ugn. En holländsk ugn är en stor gryta som kan användas för att laga chili över öppen eld eller på spishällen. För att tillaga chili i en holländsk ugn, bryn helt enkelt köttet i den holländska ugnen, tillsätt sedan de återstående ingredienserna och låt koka upp. Sänk värmen till låg och låt sjuda i 1-2 timmar, eller tills chilin har tjocknat.

4. Tillsätt mindre kött. Ju mer kött du lägger till din chili, desto längre tid tar det att tillaga. Om du letar efter en snabb och enkel chili, försök använda mindre kött eller till och med utelämna det helt.

5. Använd konserverade bönor. Konserverade bönor är redan kokta, så de hjälper till att påskynda tillagningsprocessen. Om du använder torkade bönor, var noga med att blötlägga dem över natten innan du lagar mat.

6. Använd lite vinäger. Vinäger kan hjälpa till att möra köttet och påskynda tillagningsprocessen. Tillsätt några matskedar vinäger till din chili när du lägger till övriga ingredienser.

7. Använd lite bakpulver. Bakpulver kan också hjälpa till att möra köttet och påskynda tillagningsprocessen. Tillsätt en tesked bakpulver till din chili när du lägger till de andra ingredienserna.

8. Använd lite flytande rök. Flytande rök kan ge en rökig smak till din chili utan att behöva tillaga den över öppen eld. Tillsätt några droppar flytande rök till din chili när du lägger till övriga ingredienser.

9. Koka inte för mycket din chili. Om du kokar över din chili blir den seg och torr. Koka chilin tills den tjocknat och köttet är genomstekt, men låt det inte koka för länge.