Vad är ett sätt att mäta aromer?

Ett sätt att mäta smaksättning är att använda en tesked eller matsked. Teskedar och matskedar är vanliga köksredskap som finns i standardstorlekar, så de kan användas för att noggrant mäta små mängder arom. Till exempel kan ett recept kräva 1 tesked vaniljextrakt, som lätt kan mätas med en tesked.