Var kommer majsmjöl ifrån?

Majsmjöl görs av mald majs (majs). Majs är ett spannmål som är inhemskt i Amerika och har odlats i tusentals år. Majskärnor är frön från majsväxten, och de används för att göra en mängd olika livsmedelsprodukter, inklusive majsmjöl, majsmjöl och majsstärkelse.

För att göra majsmjöl, tas majskärnorna först bort från kolven. Kärnorna rengörs sedan och torkas. De torkade kärnorna mals sedan till ett fint pulver, som är majsmjöl. Majsmjöl kan användas för att göra en mängd olika rätter, inklusive majsbröd, muffins och tortillas.