Hur länge håller en kokt sötpotatis i kylen?

Kokt sötpotatis håller sig i kylen i ca 3-5 dagar. För att förvara dem, låt potatisen svalna helt och lägg den sedan i en grund, täckt behållare. Du kan också slå in dem individuellt i plastfolie eller folie. När du är redo att äta, värm upp potatisen i ugnen, mikrovågsugnen eller på spishällen tills den är genomvärmd.