Vilken typ av jord krävs för att odla potatis?

Potatis växer bäst i sandiga, lätta, leriga eller väldränerade, bördiga jordar rika på organiskt material med ett pH-intervall på 4,3 och 5,5. Undvik tunga lerjordar med mindre luftning av luft. Potatisplantorna kan klara sig bra i början men kommer senare att vissna eller bli förkrånglade.