Vilka är ingredienserna i 5 modersåser?

* Mjölk

* Smör

*Mjöl

* Salt

* Peppar

* Muskotnöt

2. Veloutésås:

* Kycklingfond

* Smör

*Mjöl

* Salt

* Peppar

3. Espagnolesås:

* Brun fond

* Smör

*Mjöl

*Tomatpuré

* Salt

* Peppar

4. Hollandaisesås:

* Äggulor

* Klarat smör

* Citronsaft

* Salt

* Cayennepeppar

5. Majonnäs:

* Äggulor

* Vegetabilisk olja

* Citronsaft

* Senap

* Salt

* Peppar