Vad serverar du hollandaisesås till?

Eggs Benedict :Det här är kanske den mest klassiska rätten att servera hollandaisesås till. Den består av rostade engelska muffins, kanadensiskt bacon, pocherade ägg och hollandaisesås.

Florentinska ägg :Liknar Eggs Benedict, men istället för kanadensiskt bacon serveras den med sauterad spenat.

Omeletter :Hollandaisesås kan serveras ovanpå omeletter av olika fyllningar.

Sparris :Ångad sparris serveras ofta med hollandaisesås.

Fisk :Pocherad eller grillad fisk, som lax eller öring, kan serveras med hollandaisesås.

Grönsaker :Olika kokta grönsaker, som broccoli, blomkål eller kronärtskockor, kan serveras med hollandaisesås.

Kött :Hollandaisesås kan serveras ovanpå grillat kött, till exempel kyckling eller biff.

Smörgåsar :Hollandaisesås kan användas som pålägg eller krydda på smörgåsar.