Hur till skarpa upp Chewy Tortilla Chips (3 steg)

Tortillachips är föremål för fuktabsorption efter skyddsplasten eller Mylar påsen öppnas. Om markerna länge nog, kommer att fukt så småningom göra dem förlorar sin skärpa. Inaktuella tortilla chips gör goda ingredienser för vissa rätter, men de är inte bra att äta vanligt eller med salsa. Du kan återuppliva tortilla chips och ta bort fukt de har absorberat att ge dem tillbaka det krispiga kritan. Efteråt kommer de att smaka lika bra som färska marker. Omdömen Du behöver Omdömen bakplåt, eller cookie blad
Konventionell ugn
Instruktioner

  1. Sprid inaktuella tortilla chips på en bakplåt eller bakplåt. Ställ ut den mängd marker som behövs för omedelbar konsumtion.

  2. Placera kastrull med tortilla chips i en vanlig ugn och ställ in den för en hög bakning värme såsom 400 grader, eller ange ugnen att steka.

  3. Rosta tortillachips för 30 till 90 sekunder om gassande, eller 1 till 2 minuter om bakning. Sätt ugnen ljus och titta på marker värme genom glaset. Förvara dem i ugnen tills kanterna börjar vända svagt brun. Fukten avdunstar och marker blir skarpa.