En 1-ounce servering av torkade vattenmelon frön innehåller 158 kalorier och 13.4 gram fett, varav 2,7 gram är mättade. Vattenmelon frön innehåller också ca 10 g av omättade fetter. Få det mesta av ditt fettintag i form av omättade fetter är ett sätt att hjälpa till att sänka kolesterol och minska risken för hjärtsjukdom. Ett uns av vattenmelon frön levererar också 8 gram protein, vilket är 17 procent av de 46 gram protein kvinnor behöver varje dag och 14 procent av de 56 gram män kräver varje dag.
Mineral Power

Ett uns av torkade vattenmelon frön innehåller cirka 2 mg järn, vilket motsvarar en fjärdedel av de 8 milligram män behöver varje dag och 11 procent av de 18 mg kvinnor kräver varje dag. Järn är nödvändigt för friska röda blodkroppar, som flyttar syre genom kroppen. Du får också 146 mg magnesium, ett mineral viktigt för muskel, hjärta och njure hälsa. Detta belopp är 46 procent av de 320 milligram kvinnor behöver dagligen och 35 procent av de 420 milligram män kräver varje dag. Vattenmelon frön leverera en bra mängd av zink, vilket är nödvändigt för sårläkning.
Vitaminhalten Omdömen

Vattenmelon frön innehåller spårmängder av tiamin, riboflavin och vitamin B-6 . De levererar en mer imponerande mängd niacin: Ett uns av torkade vattenmelon frön levererar 1 milligram av niacin, som är 7 procent av de 14 milligram kvinnor behöver varje dag och 6 procent av de 16 milligram män kräver dagligen. Niacin hjälper dig att göra energi från den mat du äter. Det främjar den normala funktionen av matsmältningssystemet och även hjälper till att hålla huden frisk och nerver fungerar normalt.
Vattenmelon frön i din kost Omdömen

Torkade vattenmelon frön, finns på många hälsokostbutiker, är lätt att lägga till din diet. Scatter dem över en grönkål och tomat eller makaroner sallad för extra näringsämnen och krispigt konsistens. Rör vattenmelon frön i yoghurt och toppa med färska vattenmelon kuber för en välsmakande och näringsrika mellanmål eller efterrätt.