Hur många pounds av baby röd potatis för att mata 100 personer?

Mängden babyröd potatis som behövs för att mata 100 personer kommer att bero på flera faktorer, såsom storleken på potatisen, portionsstorleken och de andra rätterna som serveras. Som en allmän riktlinje kan du uppskatta cirka 1 pund babyröd potatis per person för en huvudrätt. Detta innebär att för 100 personer skulle du behöva cirka 100 pund babyröd potatis.

Här är några ytterligare överväganden att tänka på när du planerar din potatisservering:

- Potatisstorlek :Vikten på babyröd potatis kan variera beroende på storlek. Om potatisen är större kan du behöva något mindre än 1 pund per person, medan om den är mindre kan du behöva något mer.

- Visningsstil :Om potatisen kommer att serveras som huvudrätt, kommer du förmodligen att vilja ge en mer generös portionsstorlek. Om de serveras som tillbehör kan du minska portionsstorleken.

- Andra rätter :Tänk på de andra rätterna som kommer att serveras tillsammans med potatisen. Om det kommer andra rejäla rätter, som kött eller pasta, kanske du kan minska mängden potatis du behöver.

Det är alltid en bra idé att ha lite extra potatis till hands vid rester eller oväntade gäster. Du kan också använda överbliven potatis till andra rätter, som potatissallad eller hash browns.