Kan man fräscha upp gamla pistagenötter ... kanske rosta dem lite?

Ja! Absolut! Rostade pistagenötter är ett smakrikt och trevligt mellanmål. Så här kan du fräscha upp och rosta gamla pistagenötter:

Färskande inaktuella pistagenötter

1. Förvärm ugnen. Värm ugnen till 300°F (150°C).

2. Bred ut pistagenötterna. Lägg de gamla pistagenötterna i ett enda lager på en bakplåt. Försök att undvika att överfulla plåten, eftersom det kan förhindra att de rostar jämnt.

3. Mikrovågsugn pistagenötterna. Placera bakplåten i mikrovågsugnen i 30 sekunder till 1 minut. Detta hjälper till att mjuka upp pistagenötterna och göra dem mer mottagliga för rostningsprocessen.

4. Rosta pistagenötterna. För över plåten till den förvärmda ugnen och rosta i cirka 5-7 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Håll ett öga på pistagenötterna, då de kan brännas snabbt.

5. Låt dem svalna. När pistagenötterna är rostade, ta ut dem från ugnen och låt dem svalna helt.

Snabbtips

- För att ge lite extra smak kan du slänga pistagenötterna med lite olivolja, salt och peppar innan du rostar.

– Om du inte har en ugn kan du rosta pistagenötterna i en brödrost, fritös eller på spishällen i en stekpanna.

- Rostade pistagenötter är ett bra tillskott till trailmix, sallader, röror eller helt enkelt som mellanmål.

Njut av dina nyrostade pistagenötter!