Vad är en saltgurka bra för?

* Ingurka är en bra källa till probiotika. Probiotika är levande bakterier som är bra för din hälsa. De kan hjälpa till att förbättra matsmältningen, minska inflammation och stärka ditt immunförsvar.

* Ingurka är en kalorifattig mat. En 1-ounce servering av pickles innehåller endast 15 kalorier. Detta gör dem till ett utmärkt mellanmål om du försöker gå ner i vikt eller behålla en hälsosam vikt.

* Ingurka är en bra källa till vitaminer och mineraler. Pickles innehåller vitamin C, kalium och järn. Vitamin C är viktigt för immunförsvaret, kalium hjälper till att reglera blodtrycket och järn är nödvändigt för produktionen av röda blodkroppar.

* Ingurka kan hjälpa till att minska muskelkramper. Vinägern i pickles kan hjälpa till att förhindra muskelkramper genom att minska mängden kalcium som går förlorad genom svett.

* Ingurka kan hjälpa till att förbättra matsmältningen. Surheten i pickles kan hjälpa till att bryta ner proteiner och fetter, vilket gör dem lättare att smälta.

* Ingurka kan vara en bra källa till antioxidanter. Antioxidanter är föreningar som kan hjälpa till att skydda celler från skador. Några av de antioxidanter som finns i pickles inkluderar vitamin C, vitamin E och flavonoider.

* Pickles kan användas som en smakförstärkare. Pickles kan ge en sur, salt eller söt smak till en mängd olika rätter. De kan användas som en krydda, en topping eller en ingrediens i sallader, smörgåsar och soppor.