Vad är den ätbara delen av chili?

Den ätbara delen av en chilipeppar är frukten, som också är känd som en skida. Frukten innehåller fröna och fruktköttet, som båda är ätbara. Fröna är den hetaste delen av chilipeppar, medan fruktköttet är mildare. Moderkakan, som är den vita, kärniga delen av chilipeppar, är också ätbar, men den är inte lika smakrik som fröna och fruktköttet.