Ska man äta kyckling nudelsoppa om man har gikt?

Det beror på. Gikt är en typ av inflammatorisk artrit som uppstår när urinsyrakristaller ackumuleras i lederna, vilket orsakar smärta, inflammation och svullnad. Kycklingnudelsoppa kan vara en del av en giktdiet, så länge den tillagas på ett sätt som inte bidrar till höga nivåer av urinsyra. Det rekommenderas att välja skinnfri, benfri kyckling och buljong med låg natriumhalt, och att undvika andra ingredienser som kan innehålla mycket puriner, som rött kött, bönor och vissa grönsaker.