Hur Strimla potatis från Hand

Det finns ingen anledning att ta till frysta strimlad potatis för dina favoritpotatisrecept. Du kan strimla upp ett parti snabbt från hela potatisar för hand med en grundläggande ruta rivjärn. Färska potatis innehåller mycket fukt, vilket hindrar dem från att bli skarpa. Även om detta inte påverkar några recept, såsom raggmunk, i kan förstöra strukturen av hash browns och andra recept som är beroende av skärpa. En enkel teknik gör sig av med fukt så att dina färska strimlad potatis smakar bättre än sina frusna motsvarigheter. Omdömen vad du behöver Omdömen Vegetabiliska borste Omdömen durkslag
Tea handduk
Skär ombord Omdömen Box rivjärn
Instruktioner Omdömen

1. Tvätta potatisen under kallt rinnande vatten, skura smutsen från ytan med en grönsak pensel. Skala potatisen eller lämna skalen på, om så önskas.
   

2. Line ett stort durkslag med en ren kökshandduk. Ställ fodrad skål på arbetsytan.
   

3. Ange en låda rivjärn ovanpå en skärbräda. Strimla potatis med hjälp av medelstora hålen de på lådan, skrapning potatisen från toppen av rivjärnet mot botten i en fluidrörelse. Överför strimlad potatis till fodrade skål som du galler.
   

4. Samla te handduk kanterna tillsammans och bildar en påse med strimlad potatis inuti. Vrid samlat en del av handduken tätt klämma bollen potatis inuti. Pressa ut så mycket fukt som möjligt innan du förbereder potatisen som önskas.