Hur man förbereder Avokado (5 steg)

Avokado, som ibland kallas "alligator päron" för strukturen på deras hud och deras päronliknande form, är en mångsidig frukt och används nu i många måltider från soppor och sallader till smörgåsar och sushi. De har en smöraktig textur som är lätt att blanda in i recept. En genomsnittlig avokado har 300 kalorier och 30 gram omättat fett (den friska slag), och de är kända för att ha den högsta proteinhalten av alla frukter. Omdömen Du behöver Omdömen Kökskniv Omdömen
msk
Instruktioner

1. Börja med en mogen avokado. Tvätta och torka avokado.
   

2. Skär i köttet av avokado på längden och runt fröet. Du ska känna gropen med kniv. Klipp hela vägen runt avokado.
   

3. Vrid skurna halvorna att ta isär.
   

4. Ta ut den stora utsäde i mitten av skära runt det med kanten av en sked och lossa den.
   

5. Om huden om mycket fast, det kan lätt skalas tillbaka med fingrarna. Om det är mjukt, använda en stor sked (matsked) för att hjälpa ösa ut frukten. Om utseende frågor, skär frukten horisontellt och vertikalt (i tärningar) innan du tar bort huden.