Hur man bakar Fyllda Kronärtskockor (12 steg)

Bakning fyllda kronärtskockor tillför en ny dimension till dessa lättsmält och näringsrika grönsaker. Gör fyra portioner. Omdömen vad du behöver
4 stora kronärtskockor Omdömen 1/2 citron sälja ca 1-1 /2 c. fyllning - kryddat brödsmulor, bröd fyllning mix eller hackad vitlök, lök, hackad selleri, riven parmesan och hackad persilja (efter smak) Allt om 15 uns. kycklingbuljong
citron Omdömen Livsmedel
bakning rätter
Kitchen Shears
Knife Omdömen Nonstick Matlagning Spray Omdömen skedar
Vegetabiliska Ångkokare
Instruktioner

1. Sprid yttre bladen av kronärtskockor isär. Kör kallt vatten in i dem för att tvätta bort grus.
   

2. Skiva av topparna av bladen, om så önskas, för avlägsnande av taggiga punkter. Du kan använda kök sax eller en tung kniv.
   

3. Gnid de skurna delarna med en halv citron för att förhindra mörkfärgning.
   

4. Steam kronärtskockor, täckt , under 20 minuter.
   

5. Låt svalna.
   

6. Värm ugnen till 350 grader F.
   

7. För försiktigt isär bladen och ta bort luddiga drosslar - oätliga taggiga blad - med en sked
   

8. Spoon önskad fyllning in i centrum.. Prova kryddat brödsmulor, fyllning mix, eller en kombination av hackad vitlök, lök, hackad selleri, riven parmesanost och hackad persilja.
   

9. Placera fyllda kronärtskockor i en ugnsform belagda med matlagning spray .
   

10. Ringla olivolja över kronärtskockor.
    

11. Tillsätt 1 tum buljong eller kokande vatten.
    

12. Bake, täckt, tills bottnar är mjuka, ca 45 minuter. Avslöja de senaste 5 till 10 minuter till bruna toppar.