Är vegetabilisk olja kemiskt lik den som används i bil?

Ja, vegetabilisk olja och oljan som används i bilar är båda kemiskt lika. Både vegetabiliska oljor och bilmotoroljor är sammansatta av triglycerider, som är molekyler som består av tre fettsyror fästa till en glycerolmolekyl. Skillnaden mellan vegetabiliska oljor och bilmotoroljor ligger i vilka typer av fettsyror som finns. Vegetabiliska oljor innehåller vanligtvis omättade fettsyror, såsom oljesyra och linolsyra, medan bilmotoroljor innehåller mättade fettsyror, såsom stearinsyra och palmitinsyra. Dessutom har vegetabiliska oljor lägre viskositet än bilmotoroljor, vilket innebär att de flyter lättare.